Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie

par Nathalie

dimanche 19 novembre

Fondant orange

J'ai déménagé, voilà ma nouvelle adresse : http://recettesnath.over-blog.com/

Avec peu d’ingrédients, on arrive à faire un gâteau sympa… regardez plutôt …

Fondant_orange

Ingrédients ( pour 6 personnes ) :

          - 120g de beurre
          - 120g de sucre
          - 120g de farine
          - 150g de sucre glace
          - 2 œufs
          - 2 grosses oranges
          - 1 sachet de levure

Préchauffer le four à 200°.

Râper finement le zeste d’une orange et couper quelques lanières de zeste sur l’autre
Presser le jus des oranges.

Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli et le sucre. Ajouter les œufs, puis la farine, la levure, la moitié du jus d’orange ainsi que le zeste râpé.
Beurrer un moule carré. Verser la préparation et laisser cuire 30 minutes au four.

Pendant ce temps, dissoudre le sucre glace dans le jus d’orange qui reste jusqu’à obtenir un nappage épais.

Démouler le gâteau. L’arroser quand il est chaud de la moitié du nappage. Puis quand il sera refroidi complètement, verser dessus le reste de nappage et décorer avec les lanières.

Posté par nathalie_B à 14:47 - Les Moelleux - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

c'est vrai qu'il a l'air sympa ton gateau! j'en voudrait bien une petite tranche pour accompagner ma tisane...

Posté par noémie, dimanche 19 novembre à 15:51

Ha oui avec un thé ça devrait être délicieux!!

Posté par Bulle, dimanche 19 novembre à 16:06

C'est vrai qu'il ne faut pas grand chose parfois !!!Le plus important c'est l'amour qu'on y mets qui compte le plus !!!!
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette

Posté par barbichounette, dimanche 19 novembre à 16:18

Je suis d'accord ils sont vraiment sympas ces petits gâteaux!!!

Posté par Miss cricri, dimanche 19 novembre à 19:19

Ils ont l'air très bons, et sont très tentants !!!

Posté par catoche, dimanche 19 novembre à 22:06

Mmmm cette recette me tente bien!!
Audrey

Posté par Mets aventures, lundi 20 novembre à 19:04

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