jeudi 18 janvier
Crumble à l'Ananas
Je suis dans ma période "Crumbles"... c'est une recette très rapide et tellement bonne... mes Deux loulou ont adorés
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
- 1 Ananas
- 100g de beurre
- 1 paquet de gâteaux pur beurre ( j'ai pris des Roudor St Michel )
- 5 càs de farine
- 50g de cassonade
- 1 càc de cannelle en poudre
Préchauffer le four à 210°.
Eplucher et couper en petits morceaux l'ananas après avoir enlever le coeur.
Ecraser les biscuits entre vos doigts.
Dans un saladier, mélanger les biscuits, la cassonade, la farine, la cannelle et le beurre.
Beurrer 4 petits moules à gratin.
Disposer les morceaux d'ananas. Emietter la pâte à crumble par dessus. Mettre quelques pépites de chocolat.
Mettre au four environ 12 minutes. Ils sont cuit quand une crôute s'est formée au dessus.
Servir tiède.
Cette recette peut être aussi faite avec des rondelles d'ananas au sirop...
Commentaires
Il est tout mignon ce crumble !
J'adore le crumble a l'ananas, ça fait longtemps que je n'en ai pas fait, mais à en voir tes photos çà me donnent envie!!
Justement un superbe ananas est posé sur mon frigo, tu me donnes une idée!
J'adore les crumbles, mais je n'ai jamais essayé avec de l'ananas. C'est une bonne idée...
Un crumble qui do-être très frais avec l'ananas.
Je n'ai jamais fait de crumble à l'ananas mais tu me donnes très envie.
waaooouuwww!!
moi aussi j'ai un ananas!! c'est vrai qu'il est appétissant ton crumble!! bises micky
Humm!
Génial ce crumble et surtout original
Au four...
Bon, je rentre du monop' qui ferme à 22h pour foncer acheter de l'ananas... Le crumble est au four ! Tu m'as donné trop envie pour que je puisse me retenir là !!!
Je reviendrai donner mon avis après avoir gouté !
HUUUUUM
Ma fiancée et moi avons adoré ! J'ai mis la préparation dans des petits ramequins en terre car je préfère les désserts individuels qu'en plat. Délicieux. J'ai hésité à faire revenir l'ananas avec du sucre pour faire une sorte de compotée mais j'ai finalement suivi la recette à la lettre. Très bon comme ça. Je tenterrai quand même en faisant la compotée mais là c'est déjà... hum... trop top ! ^^
Justement, je disais à Guylaine que je n'avais jamais fait de crumble. Toutes les 2, vous me donnez envie...