vendredi 09 février
Beignets de Carnaval ...
Un peu en avance ... les enfants avaient envie de manger des beignets ... j'avais cette recette de côté ... recette simple ... tout le monde a aimé
Ingrédients :
- 500 g de farine
- 100 g de sucre
- une pincée de sel
- 4 oeufs
- 150g de crème fraîche
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 paquet de levure chimique
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et travailler le tout avec un peu de farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus.
Etaler au rouleau et découper la pâte.
Faire frire dans de l'huile chaude.
j'ai rajouté une note perso... le chocolat... c'est inévitable ...et des confettis ...bien sûr
