21 mars 2007
Barres sucrées au Chocolat et au Lait
La recette au chocolat de la semaine ... des barres croustillantes chocolatées très appréciées par mes deux garçons...
Ingrédients :
La couche biscuitée :
- 100g de farine
- 50g de beurre
- 50g de sucre en poudre
La couche caramel :
- 300g de lait concentré sucré
- 60 g de beurre
La couche chocolatée :
- 125g de chocolat patissier au lait
Préchauffer le four à 160°.
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.
Mettre la pâte dans les moules à minis cake. Attention , ne pas trop tasser...
Mettre au four pendant 15-20 minutes ( pas plus sinon elles seront trop dures ).
Dans une casserole, porter à ébullition le lait concentré + le beurre tout en mélangeant.
Continuer de mélanger à feu doux jusqu'à ce la sauce devienne brune claire.
Verser la sauce sur les biscuits et laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Verser le chocolat sur les biscuits. Mettre au réfrigérateur.
Source : Recette provenant de Marmiton
Barres_sucrees_au_Chocolat_et_au_Lait
Commentaires
MIam, tes barres sont à croquer! J'en prendrai volontiers une!
je t'en prends une petite pour déguster avec mon café!
Gourmandise oblige, j'en prendrais bien une!
je te pique la barre qui traine au bord de l'assiette.
Bon sang, ça doit être délicieux. Parfait pour une famille gourmande, comme chez moi.
Bises
Aj, je note vite. J'en salive d'avance!
Une nouvelle tuerie quoi ! merci Nathalie !!
Superbes barres! Une belle recette...
Je t'en pique une au passage hummmm c'est vrai qu'elles sont trop bonnes merci !!
Je suis sûre que je les apprécierais aussi ! Elles sont très réussies.
Ca me donne envie d'essayer ces petites choses ..miam miam
Une superbe recette qui doit plaire aux enfants!
un twix en dix ou cent fois meilleur, non? j'adore! ça me fait penser au millionaire shortbread qui est aussi une tuerie pure!
Ca doit être un vrai régal!!!!
Ca a tout simplement l'air excellent. Ca me donne bien envie d'en faire !
J'en ai croqué une au passage !
J'en connais 2 qui adoreraient à la maison ;o)
Ils ont l'air trop bons !!!!
Avec tous ces bons ingrédients, ça ne peut être qu'à tomber !
j'en suis completement baba de tes petites barres... miam...
euh...et tu crois que ça peut s'envoyer par la poste ??!! j'en reviens pas comme c'est simple à faire, avec si peu d'ingrédients finalement...
wow a tomber!
je ne suis pas étonnée qu'ils aiment?. Des barres comme ça faites par leur maman;.. ils doivent faire des jaloux à l'école s'ils racontent ça!
Et bien! Ils en ont de la chance tes garcons!
Non, ça c'est pas possible. Je préfère dire : je n'ai rien vu !!
Tu sais, je crois que les filles aussi aiment ça !
Miam pas mal la barre et merci pour ta visite :)
Il t'en reste ?? Hein non ! les copines bloggueuses sont déja passées.... dommage ! la prochaine fois tu m'en gardes
Quelle belle invitation à la gourmandise! je me laisse tenter!
ça c'est bien pour les gourmandes comme moi, je viens de découvrir ton blog bravo que de merveilles !!!!
oh mon dieu ! un Twix maison ! je sens que j'ai pas tarder à tester cette merveilleuse recette (de toute façon, l'été est encore loin ;-))
Tentation ! Tout n'est que tentations !! Tu en veux a notre taille, avec toutes tes douceurs !! lol bisous, Marie
Magnifique!!!!!
t'es vraiment douée! ils en ont de la chance tes garçon! tu veux bien m'adopter?
on dirait des twix!!!!
tes loulous ont bon gout tes barres doivent être à tomber