Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie

par Nathalie

mercredi 21 mars

Barres sucrées au Chocolat et au Lait

J'ai déménagé, voilà ma nouvelle adresse : http://recettesnath.over-blog.com/

La recette au chocolat de la semaine ... des barres croustillantes chocolatées très appréciées par mes deux garçons...

Barre_choco

Ingrédients :

La couche biscuitée :

- 100g de farine
- 50g de beurre
- 50g de sucre en poudre

La couche caramel :

- 300g de lait concentré sucré
- 60 g de beurre

La couche chocolatée :

- 125g de chocolat patissier au lait

Préchauffer le four à 160°.

Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre. Ajouter la farine et mélanger.

Mettre la pâte dans les moules à minis cake. Attention , ne pas trop tasser...

Mettre au four pendant 15-20 minutes ( pas plus sinon elles seront trop dures ).

Dans une casserole, porter à ébullition le lait concentré + le beurre tout en mélangeant.

Continuer de mélanger à feu doux jusqu'à ce la sauce devienne brune claire.

barre_choco_2

Verser la sauce sur les biscuits et laisser refroidir.

barre_choco_1

Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Verser le chocolat sur les biscuits. Mettre au réfrigérateur.

Barre_choco_4

Source : Recette provenant de Marmiton

imp  Barres_sucrees_au_Chocolat_et_au_Lait

Posté par nathalie_B à 07:03 - Le Chocolat - Commentaires [33] - Permalien [#]

Commentaires

tes loulous ont bon gout tes barres doivent être à tomber

Posté par Valérieguidebleu, mercredi 21 mars à 08:31

MIam, tes barres sont à croquer! J'en prendrai volontiers une!

Posté par Sophie, mercredi 21 mars à 08:51

je t'en prends une petite pour déguster avec mon café!

Posté par Choupette, mercredi 21 mars à 09:01

Gourmandise oblige, j'en prendrais bien une!

Posté par $ha, mercredi 21 mars à 09:16

je te pique la barre qui traine au bord de l'assiette.

Posté par Doria, mercredi 21 mars à 09:24

Bon sang, ça doit être délicieux. Parfait pour une famille gourmande, comme chez moi.
Bises

Posté par Christelle, mercredi 21 mars à 09:25

Aj, je note vite. J'en salive d'avance!

Posté par hélène, mercredi 21 mars à 09:31

Une nouvelle tuerie quoi ! merci Nathalie !!

Posté par LSgirl67, mercredi 21 mars à 09:48

Superbes barres! Une belle recette...

Posté par Rosa, mercredi 21 mars à 09:51

Je t'en pique une au passage hummmm c'est vrai qu'elles sont trop bonnes merci !!

Posté par Madjy, mercredi 21 mars à 10:09

Je suis sûre que je les apprécierais aussi ! Elles sont très réussies.

Posté par Annie, mercredi 21 mars à 10:13

Ca me donne envie d'essayer ces petites choses ..miam miam

Posté par Jess, mercredi 21 mars à 10:21

Une superbe recette qui doit plaire aux enfants!

Posté par Chris, mercredi 21 mars à 10:35

un twix en dix ou cent fois meilleur, non? j'adore! ça me fait penser au millionaire shortbread qui est aussi une tuerie pure!

Posté par alhya, mercredi 21 mars à 11:27

Ca doit être un vrai régal!!!!

Posté par Miss cricri, mercredi 21 mars à 11:51

Ca a tout simplement l'air excellent. Ca me donne bien envie d'en faire !

Posté par Elphi, mercredi 21 mars à 15:12

J'en ai croqué une au passage !
J'en connais 2 qui adoreraient à la maison ;o)

Posté par Sylvie, mercredi 21 mars à 15:32

Ils ont l'air trop bons !!!!

Posté par suiksuik, mercredi 21 mars à 16:49

Avec tous ces bons ingrédients, ça ne peut être qu'à tomber !

Posté par Isma, mercredi 21 mars à 17:05

j'en suis completement baba de tes petites barres... miam...

Posté par Hélène Charlotte, mercredi 21 mars à 19:34

euh...et tu crois que ça peut s'envoyer par la poste ??!! j'en reviens pas comme c'est simple à faire, avec si peu d'ingrédients finalement...

Posté par Cess, mercredi 21 mars à 19:48

wow a tomber!

Posté par leonine19, mercredi 21 mars à 20:50

je ne suis pas étonnée qu'ils aiment?. Des barres comme ça faites par leur maman;.. ils doivent faire des jaloux à l'école s'ils racontent ça!

Posté par mamina, mercredi 21 mars à 21:31

Et bien! Ils en ont de la chance tes garcons!

Posté par Lolotte, mercredi 21 mars à 21:35

Non, ça c'est pas possible. Je préfère dire : je n'ai rien vu !!
Tu sais, je crois que les filles aussi aiment ça !

Posté par domie, mercredi 21 mars à 21:41

Miam pas mal la barre et merci pour ta visite :)

Posté par Paprikas, mercredi 21 mars à 22:03

Il t'en reste ?? Hein non ! les copines bloggueuses sont déja passées.... dommage ! la prochaine fois tu m'en gardes

Posté par Cocopassions, mercredi 21 mars à 22:22

Quelle belle invitation à la gourmandise! je me laisse tenter!

Posté par chantal33, mercredi 21 mars à 22:38

ça c'est bien pour les gourmandes comme moi, je viens de découvrir ton blog bravo que de merveilles !!!!

Posté par oumsohayb, jeudi 22 mars à 00:38

oh mon dieu ! un Twix maison ! je sens que j'ai pas tarder à tester cette merveilleuse recette (de toute façon, l'été est encore loin ;-))

Posté par aurélie, jeudi 22 mars à 17:16

Tentation ! Tout n'est que tentations !! Tu en veux a notre taille, avec toutes tes douceurs !! lol bisous, Marie

Posté par Marie Cuisine, jeudi 22 mars à 18:07

Magnifique!!!!!

t'es vraiment douée! ils en ont de la chance tes garçon! tu veux bien m'adopter?

Posté par izou, vendredi 23 mars à 15:06

on dirait des twix!!!!

Posté par ma petite ferme!, dimanche 25 mars à 20:13

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