vendredi 23 mars
Crackers à la Ciboulette et au Gruyère
Petite recette trouvée sur ELLE à Table et très appréciée par tout le monde ... ces petits gâteaux peuvent être accompagnés de fromage de chèvre quand ils sont nature ... c'est un vrai régal ...
Ingrédients :
- 150g de farine
- 25g de beurre
- 2 càs de moutarde à la ciboulette
- du gruyère râpé
- sel
Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre fondu et une pincée de sel.
Ajouter la moutarde et 5à 6 càs d'eau. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Etaler la pâte pour qu'elle soit très fine. Découper la pâte en carrés ou rectangle assez grand car à la cuisson ça rétréci... et du coup, vous vous retrouvez avec des minis minis crackers... comme ça été le cas pour moi ...
Piquer la pâte et parsemer du gruyère .
Mettre au four pendant 8 minutes.
Crackers_a_la_Ciboulette_et_au_Gruyere
Commentaires
J'adore les recettes de biscuits apéro!
Un petit délice tout simple!
Sympa cette recette! Je l'avais repérée et je voulais la tester pour un prochain apéro...
Super idée et en plus en forme d'étoiles c'est super joli!
Une bonne idée pour l'apéritif.
Très jolis tes p'tits crakers !
délicieux!
Décidement nous avons les mêmes goûts !!!!
Mignons comme tout tes petits crackers!
très bonne idée à retenir. Merci
Je n'ai encore jamais fait de sablés salés...ça donne envie en tout cas !
Tes petits crackers étoilés sont à tomber!!!!
a tester
Très bonne idée pour un apéritif. A bientôt, Doria
C'est génial pour l'appéritif!
voilà des crakers maison qui ne peuvent que plaire!
C'est super sympa pour l'apéro ! Et c'est simple à faire en plus ! Je retiens l'idée !
Je pense que ma bande de ventre à pattes ferais disparaître ça en moins de temps qu'il faut pour les poser !
De bien jolies, et appétissantes étoiles ! Bisous ,Marie
Très sympa ! ca donne envie de grignoter !
huuuuuuuuuum!!
que ça doit être bon!! biises micky
Bonne idée, je prends note merci !
C'est mimi!
c'est l"heure de l'apéro, je t'en pique un
ils sont chouettes tes crackers et semblent bien croustillants.
bises
C'est tout mignon et ca a l'air tres bon ...
je les ai testés aussi !! mais pas pris en photo ! (quelle nulle !) je vais les refaire avec des herbes intégrés à la pâte...
Contenants pour Amuse bouche
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Bonn ' Ap !
tu m'en mets de côté pour ce soir ? c'est apéro chez nous le vendredi soir !