25 mai 2007
Omelette au Chocolat et Noisettes
Après la Pizza au Chocolat,
après le Croque Monsieur au Chocolat,
je vous propose l'Omelette au Chocolat...
Ingrédients ( pour 4 personnes ) :
- 100g de chocolat
- 50g de noisettes en poudre
- 4 jaunes d'oeufs
- 5 blancs d'oeufs
- 40g de sucre en poudre
- sel
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec une noisette de beurre.
Dans un saladier, les jaunes d'oeufs et le sucre au fouet électrique. Ajouter le chocolat et mélanger.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajouter les blanc au chocolat et mélanger délicatement.
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle. Verser la préparation dés que c'est chaud. Couvrir avec un couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 5-10 minutes en surveillant.
Dégustez cette omelette tiède ... si vous avez de la glace à la vanille... c'est encore meilleur...
C'est vraiment moelleux !!!!!
Commentaires
Très appétissant ! Les photos sont incroyablement gourmandes !
Je ne connaissais pas l'omelette au chocolat, mais ça à l'air pas mal du tout!!!
Rigolo comme tout cette omelette!
En voilà une fabuleuse idée.Omelette au chocolat ? mais où vas-tu chercher toutes ces idées ? Tu as vraiment une imagination débordante. Mais ce n'est pas moi qui m'en plains. lol !!
Bisous. Passes une très bonne journée.Chrys
oh la la, mais on aura tout vu ! :o)
Quelle originalité! Chocolat et poudre de noisettes, elle ne doit pas être mal du tout cette omelette!
Humm c'est comme une mousse au chocolat, ca doit être bon
Intéressant! Cette omelette me plaît énormément...
Très étonnant... je peux la faire sans banane?
Une omelette au chocolat il fallait y penser! ;-)
huuuum que les photos sont appétissantes
Vite fait et ça doit être terriblement bon!
Et ben en voilà une originalité.....!
Oh ! cette omelette au chocolat et noisettes est à tomber !
Original et gourmand ... J'en veux !
Toi et le chocolat, une grande histoire !!
alors là j'en peux plus, tu exagères avec ts ce chocolat! j vais cherché ma tablette de suite!
Ah j'aime beaucoup! Avec de la noisette, mmmm!
J'attends l'oeuf coque au chocolat avec impatience !!
Biz
je n'ai pas encore mangé et je découvre ça ...trop bon!
Ce doit être étonnant.
Oh ! j'en ai l'eau à la bouche !!!
Mais où vas-tu chercher toutes ces idées?!! elle a l'air très appétissante ton omelette!
Sympa, tu sais que cela existe les pâtes au chocolat !Bravo en tout cas
ah oui ça ressemble à du gâteau au chocolat mais cuit à la poêle... oh que ça devait sentir bon !!!
Quelle suberbe idée la texture à l'air fabuleuse, bravo!!!!
tu assures... j'adore cette idée... c'est extra...!!!
Une omelette sucree, quelle delice! Trop rapide en plus, et moi qui suis fan d'omelette, j'adore cette recette!
Cela fait plus penser à un gâteau qu'à une omelette ! Je comprend que ce devait etre bon. Bises, Marie
Miammmmm!!!
Original!
tiens tiens sympa ça! ça me rapelle quand ma soeur a essayer de cuire un gâteau à la poële, pasque le four marchait pas ^^
je viens en visiteuse grâce à toi ^-^ toutes tes recettes sont à tomber !..ça c'est de la grande cuisine ! ..bravo chef!
Mais jusqu'où iras-tu? Je connaissais l'omelette sucrée aux pommes mais pas au chocolat. Sympa, l'idée! A quand le cassoulet au chocolat? Lol!!!