samedi 07 juillet
Toasts de Kiwi au Tzatziki
Une recette simple et très fraîche pour l'été ...
On peut servir ce Tzatziki sur des rondelles de Kiwi pour un apéritif
si il vous en reste ... pour accompagner des grillades ou des pommes de terres cuites à la braise.
Ingrédients :
- 1 concombre
- 2 yaourts grecs
- 2 gousses d'ail
- 1 càs d'huile d'olive
- 1càs de vinaigre de vin
- 1càc de citron pressé
- menthe fraîche
- sel, poivre
Laver le concombre et le couper en tout petits dés.
Peler et hacher les gousses d'ail. Laver, sécher et hacher la menthe.
Mixer les yaourts, les gousses d'ail, l'huile d'olive, le vinaigre, le citron et la menthe. Saler et poivrer. Mélanger.
Dans un saladier, mélanger la préparation au yaourt et le concombre.
Mettre au frais au réfrigérateur pendant une heure.
Eplucher des Kiwis et couper des tranches assez épaisses. Garnir de Tzatziki.
Un Grand Merci à Cess ...
Quelle surprise en rentrant vendredi soir à la maison ...
UN COLIS !!!!!!
... de BORDEAUX ... de Cécile du Blog Torchons et Serviettes
avec plein de bonnes choses ... je suis super gâtée ...
du Piment d'Espelette,
du Thé Matcha,
une Tablette de Chocolat Blanc aux Cranberries( Méga Bon...),
des Sarments du Médoc,
des Tranches de Mangue Séchées,
des Graines de Tournesol au Chocolat (Super Bon...),
des fourchettes jetables ...
Une gentille Carte...
( j'ai trouvé les Cinq petits lapins blancs cachés ... Trop forte !!!!)
ET
Ze livre ...
... Une Souris dans le Potage ...
Dédicacé par Anne du BLog "Pupilles et Papilles"
Je suis super contente ... Merci BEAUCOUP Cécile pour tout ...
J'avais oublié...
après avoir pris soin de l'intérieur de mon corps, des produits pour prendre soin de l'extérieur ...
