dimanche 21 octobre
Une Rencontre ... et le Fondant Pommes - Spéculos de GloubiBlog
Hier soir, j'ai fait une sacrée rencontre ... devinez laquelle??? Celle de Cess , et oui Cess, notre bloggeuse Bordelaise, une des merveilles en ballade dans le pays Nantais... oui, oui ... vous ne me croyez pas ... la preuve...
Je sais, je sais les filles, vous n'aimez pas être prises en photo...une deuxième photo à la fin du billet... Patience, patience ...
Pour cette occasion, j'avais prévu d'apporter le dessert : mon moelleux pistache - framboise que vous trouverez là et le fondant de GloubiBlog, Pommes - Spéculos trouvé chez Gaelle.
Ingrédients ( pour 8 personnes ):
- 6 pommes
- 150g de Spéculos
- 60g de beurre demi-sel
- 3 oeufs
- 3 càs de farine
- 1 càs de Maïzena
- 1 càs de ricotta
Préchauffer le four à 180°.
Mixer les spéculos.
Dans une poêle, faire compoter les pommes dans le beurre salé, à feu doux.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la ricotta. Ajouter la farine et la maïzena, mélanger. Ajouter les spéculos et mélanger à nouveau.
Ajouter les pommes( Attention , bien les égoutter avant). Mélanger tout doucement pour éviter d'écraser les pommes.
Verser dans un moule à cake.
Mettre au four pendant 30 minutes.
Merci Laurent et Sophie pour ce dîner ...
Beaucoup moins sérieuses là ... Moi, Sophie, notre Hôtesse et Cess
Un message personnel pour Jean, 3h49...( surprise, beaucoup de côtes ...) mais surmotivé pour le 10/11
Commentaires
Superbe rencontre avec que de bonnes choses à déguster
Vous aviez l'air de vous amuser !
Bravo pour ce gâteau, je l'avais également repéré, il a l'air dément miam 
très joli ton moelleux pistaches framboises
Recette que j'ai faite aussi mais moi j'ai râpé les pommes 
)
Au fait, la recette vient de chez Gaëlle...
La rencontre me fait plus qu'envie ... mais le fondant aussi. je vais me le faire!
Une belle rencontre, pour un moment innoubliable. Le fondant est toujours aussi irrésistible. Bisous, Marie
moi je prends un petit morceau de ton moelleux et j'aimerais bien rencontrer Cess le 1er/12...!! bisous
tu devais être ravie depuis le temps!!!et que de bonnes choses
J'adore les rencontres entre blogueuses! de plus j'apprécie particulièrement Cess et son blog. Bises.
Oh non tu as fait ça !!!
Alors :
1/ je crois que la soeur de Sophie va être super
jalouse
2/ je crois que Sophie va être sur les fesses de se retrouver ici
3/ je crois que je vais devoir (re) commencer un régime, j'ai les joues qui poussent c'est dingue !
4/ on a presque fini les gâteaux à midi mais t'aurais dû en faire un peu plus !
5/ message 1 pour Thierry : il a un supporter très admiratif qui le félicite !
5bis/ message 2 pour Thierry : pour les photos, même quand les sujets sont pas terribles, y'a des logiciels de retouche qui existent quand même zut alors !
Bises copine et à bientôt !
Je suis impatiente de vivre moi aussi une rencontre de bloggeuses Comme celle-là !
Et bien ca avait l'air de bien rigoler, ca fait plaisir a voir! Super rencontre bien agrementer de tres bons gateaux!! Bisous.
ça donne envie d'en refaire des rencontres...
Belle rencontre et délicieux gâteaux, Nath.
bises
Chrys
Jolie rencontre et un fondant que j'avais déjà repéré... il faut que je le teste celui-là!
Très belle rencontre et superbe fondant qu'il va falloir que je teste sans attendre!!!!