Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie

par Nathalie

jeudi 20 décembre

Le Cake ( salé ) du Réveillon ....

J'ai déménagé, voilà ma nouvelle adresse : http://recettesnath.over-blog.com/

cake_figues_magret

Une idée de Cake piquée à Sophie Dudemaine... Ce cake peut être servi en apéro ou comme toast pour le foie gras, à vous de choisir...

Ingrédients ( pour 8 personnes ) :

- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 8cl d'huile de tournesol
- 13cl de lait
- 3 oeufs
- 90g de parmesan
- 90g de magret de canard en tranches
- 100g de figues séchées
- sel, poivre

cake_figues_magrets_2

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs. Ajouter l'huile, puis le lait chaud. Mélanger.

Ajouter le parmesan. Mélanger.

Saler, poivrer.

Ajouter le magret de canard coupé en lanières et les figues coupées en petits dés. Mélanger.

Verser la préparation dans un moule à cake et mettre 25 minutes au four. Laisser refroidir.

cake_figues_magrets_1

Posté par nathalie_B à 22:45 - Les Cakes Salés ou Sucrés - Commentaires [16] - Permalien [#]

Commentaires

Très réussi ton cake! Figues et magrets...je l'avais oublié celui-là ; c'est pourtant une bonne idée pour les fêtes!

Posté par Chris, jeudi 20 décembre à 23:10

hummm,il a l'air délicieux!!un cake de fete..chouette,merci ;)

Posté par fofil, jeudi 20 décembre à 23:28

Aaah, les cakes de Sophie Dudemaine: tout un poème ! :) et le tien est très réussi.
Bisous et bonne journée.

Posté par Laurianne, vendredi 21 décembre à 06:24

HuMMMM ! Gourmand gourmand ce cake.... Que des bonnes choses !

Posté par Choumie, vendredi 21 décembre à 07:58

Un beau cake de fêtes avec une bien jolie association ! :o)

Posté par Sylvie, vendredi 21 décembre à 08:45

Avec le foie gras c'est une bonne idée.

Posté par Choupette, vendredi 21 décembre à 09:29

Les cakes de Sophie, toujours une réussite ! J'aime beaucoup l'association du canard et de la figue...

Posté par Lilie__, vendredi 21 décembre à 09:47

Avec un bon foie gras je dégusterais bien une tranche de cake !

Posté par Marie-Thé, vendredi 21 décembre à 15:24

Oh mais je le connais celui là... miam... il est trop trop bon et pour ma part c'est un cake de trentenaire hihihihihi...!! Je t'ai mis un petit merci sur mon blog si tu veux passer...

Posté par La Cabane d'Ln, vendredi 21 décembre à 17:30

Allez je te pique une tranche l'air de rien, je te souhaite un joyeux noel ainsi qu'à tes hommes bisous ma belle

Posté par gourmande bleue, vendredi 21 décembre à 22:58

Une bonne idée pour le foie gras! Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année. Bises.

Posté par monique, samedi 22 décembre à 06:10

Oh il est terrible celui-ci, je ne le connaissais pas du tout !
Bonnes fêtes à tous tes proches

Posté par PHILO, samedi 22 décembre à 17:37

hummm ça m'a l'air bien bon!!
bises
aurélie

Posté par Cuillere et aujo, samedi 22 décembre à 21:03

sympa ce cake festif
Joyeuse fêtes de fin d'année

Posté par nuage de lait, dimanche 23 décembre à 12:02

JOYEUX NOEL Nathalie :) Bisous!

Posté par Confiture Maison, lundi 24 décembre à 06:23

Hum il doit être délicieux ce cake!!!! et j'adore aussi tes cigarettes au citron!!!!
Je te souhaite un joyeux Noël
Bisous

Posté par Laëti, lundi 24 décembre à 13:32

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