mardi 19 février
Cookies au Nougat Chinois
Mais qu'est ce qu'on peut faire avec des nougats au sésames ??? mais bien sûr, des cookies.... des cOOkies made in Japan
Ingrédients :
- 100g de beurre
- 50g de sucre roux
- 50g de sucre en poudre
- 150g de farine
- 1 œuf
- 1/2 càc de bicarbonate de soude
- 1/2 càc de levure chimique
- 1/2 càc d'extrait de vanille
- 1/2 càc de sel
- 80g de nougat au sésame
Dans un saladier, mélanger la levure, le bicarbonate, le sel et la farine.
Dans un autre saladier, mélanger l'oeuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre, l'extrait de vanille et le mélange précédent. Mélanger.
Ajouter le nougat coupé en petits morceaux et laisser reposer 1 h à température ambiante.
Faire des boules, les déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Les aplatir un petit peu, grâce à une fourchette. Mettre au four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. Laisser refroidir.
Cette recette participe au petit jeu d'Edith .... Les petits biscuits du Dimanche
Source : site Goosto
Commentaires
Très bonne idée !
J'adore le nougat chinois et dans des cookies ce doit être divin !
Fallait y penser ! Comme j'ai les deux, j'imagine ce que ça peut donner ensemble
Je ne connais pas le nougat chinois. 
Original comme petits cookies...
trop beaux ces biscuits patmamy
Original, mais à la maison pas le temps de les cuisiner les nougats....les petits gourmands passent toujours avant !
Je ne connais pas le nougat chinois mais tes cookies sont à croquer ! 
)
je suis dingue de nougat chinois alors ces cookies m'attirent énormément
Une idée du tonnerre !!
ce doit être un régal!!!
Aïe, aïe, aïe, si tu savais à quel point de raffole du nougat chinois et ce n'est que peu dire, mon homme en est témoin, je les dévore en quantité phénoménale ! Alors tu penses bien que des cookies fait avec mes "bonbons" favoris je suis preneuse de la recette et ne comprends pas pourquoi je n'y ai jamais pensé !