jeudi 28 février
Des Gougères ... rien que pour les enfants ...à la Vache qui rit et au Jambon
Que faire avec des "Vache qui Rit" ???? je vous laisse découvrir cette recette de gougères ... mais dépèchez-vous de les manger ...
Ingrédients :
- 125g de farine
- 100g de beurre
- 4 oeufs
- 8 portions de vache qui rit
- 2 tranches de jambon
Faire fondre le beurre avec 25cl d'eau, dans une casserole. Porter à ébullition.
Hors du feu, ajouter la farine, d'un seul coup et mélanger vivement avec un fouet. Continuer de mélanger , sur feu doux, pour sécher la pâte. Arrêter dés qu'elle forme une belle boule.
La verser dans un saladier et ajouter, un par un, les oeufs. Mélanger. Incorporer, ensuite, les portions de vache qui rit et le jambon coupé en petits morceaux. Bien mélanger.
Préchauffer le four à 210°.
A l'aide de 2 petites cuillères, former des petits tas et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Les mettre au four pendant 10 minutes à 210° et 10 minutes, encore , à180°.
Les déguster aussitôt en apéro ou avec une salade verte ...
Commentaires
ca a l'air bien bon!!!
ca doit etre trop bon et bien fondant
Et si on est un grand enfant, on y a droit??
Je ne suis pas très fan de "vache qui rit" mais j'adore les gougères..... alors un autre froamge fera aussi bien l'affaire je pense !
Michèle
vache qui rit ? pourquoi pas !
Ca se mange sans fin et sans faim ces petites gougères !
Bisous et à demain
Et pour les grands enfants c'est possible?? ;-))
Très original avec de la vache qui rit !!
Pourquoi rien que pour les enfants ? Moi, je prends, et je ne partage pas !
Une superbe idée, les enfants doivent adorer et les grands aussi !
Mais je suis toujours une enfant, moi, j'adore res gougères!
Oh ça ça va plaire à mes filles!!!!!
Je vais ptet essayer ce soir tiens!!!
bisous et bon week end!
Oh!! A la Vache qui rit... Je connais une petite fille à qui ça va plaire!!
Tu es sûre que ce n'est que pour les enfants !!!!
Je crois que j'en mangerais bien volontiers.
bises et à demain.
Chrys
T'es certaine que ce n'est que pour les enfants???
moeulleux
j'ai testé cette recette hier pour un apéro en famille, elles ont eu beaucoup de succes. texture moeulleuse et légère!! merci pour cette idée. moi je la retiens
vache qui rit et jambon? C'est sur que ça devrait me plaire...
Les gougères, j'adore ça ! Sympa, avec de la Vache qui rit !
Elles sont super moelleuses ces gougères !!! Bravo ! Foie de bourguignone
Sympa aussi comme version ;-) La vache qui rit ne change pas trop la texture des gougères ?
Bises