mercredi 02 avril
Financiers Chocolat - Mangue
Une Mangue qui me restait ... un peu de Chocolat ( j'en ai toujours dans mes placards ...) , des blancs d'oeufs ... tout pour faire des petits financiers très gourmands ...
Ingrédients :
- 150g de beurre
- 160g de Chocolat Noir Pâtissier
- 100g de sucre glace
- 120g de poudre d'amandes
- 50g de farine
- 5 blancs d'oeufs
- 1/2 Mangue
Préchauffer le four à 210°.
Dans un saladier, tamiser la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes. Ajouter les blancs d'oeufs, le chocolat fondu au bain marie et le beurre fondu.
Mélanger.
Éplucher et couper la mangue en tout petits cubes. Les ajouter à la préparation et mélanger tout doucement.
Verser la pâte dans des moules à financiers et mettre au four pendant 15 minutes.
Laisser refroidir.
Commentaires
c'est rigolo car je voulais en faire car il me restait une mangue et en fait je n'ai pas le moule.
j'ai donc fait des biscuits aux pistaches et je suis ravie de voir que tes financiers sont trop beaux
J'adore les financiers mais je n'en ai encore jamais fait au chocolat!
ils doivent être bons! biises micky
ah oui, mangue-chocolat moi j'adore ça!! mais mon chéri n'aime pas la mangue...quel plaisir de surfer sur les blogs et de saliver devant de si jolies photos!
Très beaux petits financiers...
Chocolat/mangue, je n'ai encore jamais essayé pour ces petits gâteaux qui me plaisent bien.
Là Nath tu abuses car tu me prends par les sentiments entre la mangue et le chocolat !
Chocolat-mangue, je ne peux que craquer, ça doit être un délice !
Bonne journée
Gros Bisous :o)
J'en prendrais bien juste un petit... ou deux !
Original avec de la mangue, quant au chocolat, n'en parlons pas, ils doivent être délicieux :)
Mangue et chocolat, un régal pour les papilles. Bonne journée, Bisous, Marie
Chocolat et mangue, miam!
Chocolat et mangue, ça ne pouvait être que booooon!
Beau mariage Choco-mangue !!!!!
Waouh....cette recette en détrône beaucoup.... JE note !!
hummmmmmmmmmmmmm, mangue et chocolat original
des financiers mangue chocollllllllllaaaaaaaat je craaque j en veux un là tout de suite c est pas juste comme dit ma fille! bisous