15 mai 2008
Comment fabriquer sa propre Pâte de Pistache ...
Je connais plusieurs personnes qui sont à la recherche de Pâte de Pistaches ... plus besoin de cherche, j'ai LA recette ...
Ingrédients :
- 15g de Pistaches crues
- 15g de sucre en poudre
- 1càs de poudre d'amandes
- 1/2càc d'extrait d'amande amère
- 3 gouttes de colorant vert ( facultatif )
Mixer finement, les Pistaches.
Mélanger le sucre et 2càs d'eau, dans une casserole. Faire bouillir afin d'obtenir un sirop. L'ajouter aux pistaches et mélanger.
Ajouter les amandes en poudre, l'extrait d'amande amère et le colorant. Mélanger. Remettre cette préparation dans votre robot et mixer le tout.
Mettre au frais et l'utiliser dans la préparation d'un gâteaux, de muffins, etc ...
Comme c'était un éssais, les quantités sont à multiplier, bien sûr, par 2, 3, 4 ... à vous de voir
Commentaires
J'ai noté.
:)
J'ai essayé une fois et le résultat n'était pas top ......je vais retenter avec ta recette.
Merci
Michèle
Merci :-). Ca m'évitera d'en acheter un troisième pot de 850 grammes (oui oui tu as bien lu lol)
moi aussi je fais cette recette, les proportions sont idéales
"En voilà une idée qu'elle est bonne", comme dirait l'autre. Vu que mon pot de chez G. DETOU se vide à vitesse grand V, ça m'intéresse au plus au point.
Bisous Nathalie.
Chrys
Comment savais-tu que je n'en trouve pas sur Munich!
Il a fallu que j'aille sur Paris pour en trouver, alors que c'est si simple à préparer. En parlant de pâte à pistache, j'ai fait tes financiers. Verdict : délicieux.
Cette recette m'intéresse grandement... Je vais en faire rapidement, merci...
humm ça donne quelques idées! merci et bravo pour ce blog! ^^
je fais partie de ces personnes qui cherchent désespérément ce produit !!
merci de la recette
ok , je note....
Enfin j'ai mis la main dessus! Ca me tente vraiment, je n'en ai jamais goûté, pourtant j'adore les pistaches et dans des gâteaux ça doit être super bon!
Bonne soirée:)
Ben en voilà une idée qui est bonne !! Plus besoin de chercher et de se décarcasser :))
Bises, Marie
merci pour la recette ! j'en prend note !