Cuisiner ... tout simplement, Le Blog de Cuisine de Nathalie

par Nathalie

lundi 19 mai

Tartelettes Amandes - Chocolat Blanc - Caramel et Framboises

J'ai déménagé, voilà ma nouvelle adresse : http://recettesnath.over-blog.com/

tartelette_amande_choco_framboise_1

Des pûres gourmandises ... des modèles réduits qui peuvent se transformer en grand modèle pour les plus gourmands d'entre nous ...

Ingrédients ( pour 6 tartelettes ) :

- 1 Pâte Sablée
- 12-15 Caramels durs ( style Werther's Original )
- 24 Framboises

Crème d'amande - Chocolat Blanc:
- 75g de poudre d'Amande
- 75d de sucre
- 65g de beurre fondu
- 2 oeufs
- 50g de farine
- 80g de Chocolat Blanc

tartelette_amande_choco_framboise_2
vous pouvez voir le caramel fondu, sous la crème d'amande... MIAM!!!
    

Préparation de la crème d'amande :
Mettre dans un saladier , le sucre, le beurre fondu, puis les oeufs et la farine. Mélanger. Incorporer la poudre d'Amandes et le Chocolat Blanc râpé.
Mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Étaler la pâte sablée dans les moules à tartelette.

Piler les caramels durs grâce à un pilon. Saupoudrer le fond de la pâte de caramel. Verser la crème d'Amande - Chocolat dans chaque moule. Déposer des framboises. Les enfoncer légèrement et mettre au four pendant 25 minutes.

tartelette_amande_choco_framboise_3

Laisser refroidir avant de les dévorer ...

Posté par nathalie_B à 22:20 - Les Tartes sucrées - Commentaires [23] - Permalien [#]

Commentaires

hummm la crème d'amande avec du chocolat blanc! quel idée géniale!

Posté par christine, lundi 19 mai à 22:45

terriblement terrible!!!!

Posté par laetitialily, lundi 19 mai à 22:50

oh que cela doit etre bon

Posté par sab, lundi 19 mai à 23:45

Que de bonnes choses dans ces gourmandises !

Posté par Ana, mardi 20 mai à 00:26

Oh! Là! Là!!!!!!!
Comme c'est tentant!!!

Posté par Virginie, mardi 20 mai à 05:58

Super appétissants :-)

Posté par Lisanka, mardi 20 mai à 07:30

Elles sont l'air terribles ces petites tartes !!!

Posté par Requia, mardi 20 mai à 07:40

Encore une recette que je mets précieusement de côté !!! Mummm....

Posté par Mélissa, mardi 20 mai à 08:17

Oh non c'est trop dur de voir ces tartelettes de bon matin!

Posté par Laëti, mardi 20 mai à 08:47

Je pense que je transformerais en plus grand... nous sommes d'éternels gourmands à la maison :))
Bises, Marie

Posté par Marie Cuisine, mardi 20 mai à 08:50

Trop bonnnnn !!!! miam miam
Manue

Posté par ManueB, mardi 20 mai à 08:54

Mieux vaut je pense les faire en petites tailles, ce sera mieux pour notre tour de taille! ;-))De vraies gourmandises!

Posté par Choupette, mardi 20 mai à 09:09

Une vrai tuerie !

Posté par MissCoralie, mardi 20 mai à 12:03

Découvertes culinaires

J'ai découvert votre blog récemment et aujourd'hui je le fais découvrir aux autres. Je l'ai ajouté dans mes découvertes culinaires. Vous pouvez le voir sur cette page
http://www.chezfrances.com/annuaire/nouveautes-sites.php

Si vous désirez de plus amples informations n'hésitez pas à me contacter.

Merci pour ces belles recettes que vous partagez.


Bonne journée!

Posté par Frances, mardi 20 mai à 13:01

Je vais garder ta version "modèle réduit" histoire de pouvoir en manger plus...

Posté par Flo Bretzel, mardi 20 mai à 14:11

Peut-on faire plus gourmand?!
Ca donne terriblement envie!
Bises

Posté par Lydian, mardi 20 mai à 16:33

Tes tartelettes sont vraiment à croquer...

Posté par verof31, mardi 20 mai à 17:15

Je vais essayé sans le caramel car pas trop fan mais le reste c'est top !!! huuuummmm que du bon

Posté par yayoune, mardi 20 mai à 20:14

Je note cette recette, ces tartelettes ont l'air délicieuses!

Posté par Nad0511, dimanche 25 mai à 13:52

ça a l'air succulent!

Posté par helene06, dimanche 25 mai à 13:58

Bonjour,
Merci pour cette recette que je découvre ! Sans caramel pour moi (pas fan du tout) et en version grand modèle et ça sent rudement bon car elle est au four !!! ^-^
Merciii
A bientôt
Cécile

Posté par couleur_imaginat, vendredi 30 mai à 16:31

Elles sont à tomber ces tartelettes, ça fait trop envie.

Posté par Karine, mercredi 04 juin à 10:33

mon dessert de ce soir, sauf que j'en ai fait une tarte.....excellent!

Posté par betsabeh, lundi 30 juin à 22:23

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