dimanche 22 juin
Financiers SpeculOOs - Framboise
J'adore utiliser de la poudre de SpéculOOs dans mes desserts ... je suis toujours à la recherche d'idées ... et celle ci a eu à nouveau du succès...
Ingrédients( pour une douzaine de financiers ) :
- 50g de poudre d'amandes
- 80g de sucre glace
- 50g de SpéculOOs
- 2càs de farine
- 70g de beurre
- 3 blancs d'oeuf
- 12 Framboises
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, le sucre glace, la farine, les spéculoos hachés et le beurre fondu.
Ajouter les blancs d'oeuf et mélanger à nouveau.
Verser la pâte dans des moules à muffins. Déposer une framboise dans chaque moule.
Mettre au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir omplètement.
Commentaires
Très original mais quelle bonne idée
Association originale et surprenante. Mais je goûterais volontiers car j'adore le cake aux spéculoos.
Excellente idée!!!! Et pas étonnant qu'elle plaise à tout le monde.
Merci à toi.
ils sont très beaux ces petits financiers!
Ils sont magnifiques !
Quelle belle idée d'avoir marié les framboises et les spéculoos :o)
ils ont l'air super bons et sont très mignons...
Hummm,j'imagine très bien le goût en bouche,miam,miam!
mmm... une recette qui me tente bien !
spéculos -framboise en financier !super idée !!Bravoo ils sont trop beaux et donnent vraiment envie ...
tout ce qui est à base de spéculos j'adore!!!!!
Bonne soirée
que c'est bon les speculos, bonne idée tes financiers!
Tres belle association, il faudra que j'essaie !
splendide! moi aussi j'adore les spéculos...
bises
aurélie
après les crèmes aux speculoos, je veux bien me lancer dans des financiers. Super !
Chrys
ils doivent être succulents!
excellents !
Je les ai réalisés dimanche dernier, ils ont eu un succès fou ! vraiment très bons ces financiers avec les framboises du jardin, un vrai délice !
merci
pour cette recette !
vanillemauve



Les spéculoos se plient vraiment à tout! Quelle bonne idée d'en mettre dans des muffins.