mercredi 27 août
Par ce temps de pluie ... Crèpes aux Abricots
Le temps n'était pas très beau Dimanche ... au menu, pour le goûté, Crêpes ... servies avec une petite crème aux Abricots.
Ingrédients :
6 Abricots
2càs de sucre en poudre
2càs de crème liquide
Laver et dénoyauter les abricots.
Les cuire quelques minutes dans une casserole, avec 2-3càs d'eau. Ajouter le sucre et la crème. Mixer le tout, grâce à votre mixeur à Soupe.
Faire chauffer votre crêpe avec une noisette de beurre salé dans votre crêpière. Garnir la crêpe de crème à l'abricot, la refermer et servir aussitôt ....
Succès garanti