07 mai 2008
Yaourts aux Gaufrettes Vanille
Toujours inspirée des recettes de Murielle, j'ai réalisé une variante des Yaourts aux Spéculoos...avec des gaufrettes à la vanille, ça me rappelle mon enfance.
Ingrédients ( pour 7 pots ):
- 1litre de lait entier
- 1 yaourt au lait entier
- 150g de Gaufrettes à la Vanille
- 7càs sucre en poudre
Mixer le lait et les gaufrettes.
Verser dans un casserole et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir.
Passer le lait à la passoire.
Dans un saladier, mélanger le lait, le yaourt et le sucre.
Remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 9-10 heures.
Mettre au réfrigérateur pendant 4 heures.
16 avril 2008
Mes premiers Yaourts ... Yaourt aux Nounours
ça y est ,je me suis acheté une yaourtière ... et le livre qui va bien avec , celui de Murielle : "Yaourts"
Je me suis inspiré d'une recette de Murielle pour mon premier parfum, un parfum qui rappelle l'enfance ... aux NouNours ...
Ingrédients ( pour 7 pots ) :
- 1 litre de lait entier
- 1 yaourt nature entier
- 8càc de sucre en poudre
- 200g de Nounours à la guimauve
Faire fondre les Nounours dans le lait. Dès le premier bouillon, éteindre le feu. Laisser refroidir complètement.
Battre le Yaourt grâce à un fouet. Ajouter le sucre et le lait froid. Fouetter.
Remplir les pots et mettre dans la yaourtière pour 8-9 heures, puis ensuite au réfrigérateur pendant au minimum 4 heures.
Merci Murielle ...